新華社南寧10月5日電 題：祝雪蘭：茶香氤氳蘊(yùn)初心
新華社記者吳思思、郭軼凡
驅(qū)車(chē)行進(jìn)在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的山路上，茶香撲鼻，馥郁芬芳。正是采收秋茶的時(shí)節(jié)，六堡鎮(zhèn)山坪村的祝雪蘭家里，村民們陸續(xù)送來(lái)采摘好的茶葉。
在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村，祝雪蘭（右）和村民一起稱(chēng)剛采回來(lái)的茶葉重量（2022年9月22日攝）。新華社記者 陸波岸 攝
“正好11斤。”稱(chēng)重、登記，祝雪蘭把村民送來(lái)的茶葉一一記錄在冊(cè)。
祝雪蘭是山坪村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任，也是六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代表性傳承人，經(jīng)過(guò)她統(tǒng)一炒制的六堡茶，因成熟穩(wěn)定的品質(zhì)受到市場(chǎng)歡迎。
“我從小就看著外公外婆制作六堡茶，殺青、揉捻、干燥，每一個(gè)步驟都要很細(xì)致，做出來(lái)的茶才又香又耐泡。”祝雪蘭說(shuō)。
祝雪蘭在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村采茶（2022年9月22日攝）。新華社記者 陸波岸 攝
以“紅、濃、陳、醇”及獨(dú)特的檳榔香聞名的六堡茶因產(chǎn)地得名，“茶船古道”舟來(lái)楫往的盛況至今為人津津樂(lè)道。坐落在海拔600米以上的山坪村，有著種植六堡茶的天然優(yōu)勢(shì)。然而，曾經(jīng)的山坪村并沒(méi)有因茶而興。山多地少的自然條件成為天然的掣肘，交通不便、信息閉塞，山坪村一度成了自治區(qū)級(jí)貧困村。
2008年，祝雪蘭當(dāng)選為山坪村黨支部書(shū)記，立志要尋找一條讓鄉(xiāng)親們脫貧致富的道路。
“第一件事，我想到的就是修路。”祝雪蘭說(shuō)，有了路，產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展。經(jīng)過(guò)多方協(xié)調(diào)，她爭(zhēng)取到修路的項(xiàng)目資金，一條水泥路修到了村民的家門(mén)口。此后十幾年，修路、架電網(wǎng)，種茶、種八角，祝雪蘭一步一個(gè)腳印地打開(kāi)了這個(gè)封閉的小山村。
在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村，祝雪蘭（前）和村民采茶后走下茶山（2022年9月22日攝）。新華社記者 陸波岸 攝
如何讓通村水泥路變成“致富路”？祝雪蘭與鄉(xiāng)親們商量決定，還是要做“茶文章”。
傳承千年的六堡茶，有一套高標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝。但山坪村各家各戶(hù)的制作工藝卻并不統(tǒng)一，茶葉質(zhì)量參差不齊。一套好的制茶工藝，往往是鎮(zhèn)上一些家庭秘而不宣的致富“絕招”。
出生在“制茶世家”的祝雪蘭從小就浸在茶香里�？粗謇锫奖橐暗牟铇�(shù)，她決定公開(kāi)家里的制茶技藝。
“祖?zhèn)鞯氖炙囋趺茨軅鹘o外人？”想法初提出，便遭到家人反對(duì)，但祝雪蘭有屬于自己的堅(jiān)持。
“產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，單打獨(dú)斗當(dāng)然比不上抱團(tuán)發(fā)展，只有打出自己的品牌，才能真的把產(chǎn)業(yè)做好。”祝雪蘭說(shuō)。其實(shí)，理性考量之余，她還有著一份感性的熱忱，“作為一名黨員，我要永遠(yuǎn)記得入黨時(shí)的初心。制茶是好路子，不把手藝傳給大家，我們村怎么走出這六堡大山？”
自家炒茶的小平房成了“教室”，祝雪蘭辦起了“茶園講堂”。山坪村和鄰近村鎮(zhèn)的民眾都慕名前來(lái)討教，近千名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝，村落里六堡茶的茶香愈發(fā)醇厚。
山坪村六堡茶制茶技藝從此逐步推廣開(kāi)來(lái)，村民種茶、制茶的積極性高了，增收致富的能力也增強(qiáng)了。2016年，山坪村成功脫貧。成熟茶園從10年前的300畝擴(kuò)大到如今的2600多畝。2021年底村民年人均收入達(dá)2.1萬(wàn)元，村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到13.8萬(wàn)元。
“這10年，山坪村一點(diǎn)一滴的變化我都看在眼里。”祝雪蘭說(shuō)，看著翠綠的茶山，她準(zhǔn)備把茶文化、瑤族文化和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，開(kāi)發(fā)“茶文旅”的新路子。
在廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村，祝雪蘭走在村道上（2022年9月22日攝）。新華社記者 陸波岸 攝
帶領(lǐng)著山坪村不斷孕育振興動(dòng)能，祝雪蘭先后被評(píng)為全國(guó)三八紅旗手、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人、全國(guó)優(yōu)秀黨務(wù)工作者……今年，祝雪蘭當(dāng)選為黨的二十大代表。
“這是一份榮譽(yù)，也是一份壓力，是對(duì)我十幾年來(lái)踐行初心的一份肯定。我要守著我的初心，繼續(xù)做好‘茶文章’，帶著山坪村繼續(xù)前進(jìn)。”祝雪蘭說(shuō)。 |
